ljubov (ne_ljubov) wrote,
ljubov
ne_ljubov

Мусор и фуа-гра: Чем угощают мировых лидеров на Генассамблее ООН

Оригинал взят у rt_russian в Мусор и фуа-гра: Чем угощают мировых лидеров на Генассамблее ООН
Перед персоналом штаб-квартиры ООН в Нью-Йорке в дни юбилейной 70-й Генассамблеи ООН стоит непростая задача: накормить порядка 180 глав различных государств. Шеф-повар ООН Дэн Лопес рассказал, чем он будет потчевать главных политиков планеты.


Читать далее




**
Неаппетитные подробности:
"В этом году повара во всех смыслах приготовили что-то особенное. Чтобы привлечь внимание к неэкономному расходованию еды на планете, кухня ООН совместно с поварами ресторана Blue Hill подали влиятельным гостям блюда, приготовленные из «отходов» пищевого производства.

В надежде привлечь внимание к расточительности мировой индустрии питания, в то время когда в разных уголках планеты ещё есть голод, повара изготовили вегетарианские блюда из пищевого крахмала и отходов промышленной кукурузы.

«Это стереотипный американский обед, приготовленный наоборот. Вместо говядины в гамбургере мы положили туда кукурузу, которой обычно кормят скот», — делится планами Дэн Барбер, совладелец Blue Hill.

«Мы хотели сотворить что-нибудь вкусное из продуктов, которые обычно оказываются в мусорном баке», — сказал Барбер.

**

креатиффф) фу.. жуть какая-то, чем это ни объясняй-ни оправдывай
это вам не традиционное русское гостеприимство )
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment