Зерновой союз признал использование предназначенной скоту пшеницы в выпечке
Зерновой союз признал использование предназначенной скоту пшеницы в выпечке
"Ни для кого не секрет, что фуражная пшеница привлекается для производства хлеба. Ее используют при так называемой «бодяге»: берут улучшители, какой-то объем пшеницы четвертого класса (продовольственная пшеница), домешивают что подешевле и за счет улучшителей получают помольную партию", - передает «Интерфакс» слова президента Зернового союза Аркадия Злочевского."
**
"какой-то объем"- особенно понравилось..
независимо от признаний в статье, открыли бы другой секрет: невкусный хлеб - это навсегда теперь??